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范析852│台灣地溝油原產地傳為香港 違規工廠疑延禍九年

2014-9-9 20:10
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台灣地溝油事件愈鬧愈大,有台灣民進黨立委就聲稱,從被揭發生產地溝油的強冠企業高層知悉,強冠一直有從香港進口劣質豬油,台灣《自由時報》更引述強冠一名前員工,指強冠早從2001年起,已從香港進口劣質油,再混合黑心油主嫌郭烈成的油後出售。

該員工更形容,從香港進口的油才是強冠的主力,而盛載這些劣質豬油的油槽打開後噴出的氣味臭氣沖天,「跟餿水沒兩樣」,甚至誇張得無人敢靠近。

究竟香港是否輸出地溝油的真正元兇?最新消息,是香港食物安全中心指台灣方面證實,沒有劣質油輸出香港,但同時也證實,香港一間名為「金寶運有限公司 (GLOBALWAY)」的公司,有將豬油「出口」給台灣強冠,「中文是金寶運有限公司,呢間係一間貿易公司。我們根據公司提供的資料,知道佢曾經購入豬油,輸出至『強冠』公司。它購自哪間公司呢?呢間公司喺元朗,叫『寶源油脂公司』。『寶源油脂公司』,我們這方面的調查繼續進行中。」食物安全中心顧問醫生(風險評估及傳達)何玉賢說。

中心又透露,已聯絡到寶源,惟該公司供應台灣的豬油品質如何,中心未有詳細說明,只稱調查仍在進行中,又指如有進一步已核實的資料,將會向公眾匯報。

根據貿發局的網站資料顯示,「寶源油脂公司」報稱位於元朗崇正新村,於1995年成立,員工人數約6至10人,「產品/服務範圍」為生產「動物油脂」,包括豬油、豬油渣、飼料油及已使用食油(回鍋油)。而產品主要出口市場為台灣及中國。

食物安全中心未有詳細說明寶源的豬油品質,但有證據就顯示,寶源生產「黑心油」極可能早有前科,且可追溯至近十年前。

翻查資料,2005年9月22日出版的《壹週刊》中,就有一篇報道「踢爆」在元朗有人以「毒豬油整麵包」。該偵查報道發現,當時新界北大部分麵包店,都向一間位於元朗山邊的爛鐵皮工廠購買工業豬油,再混入麵粉後製成麵包然後再售予顧客。

查當年觸發報道的原因,是內地自99年後,曾發生多宗工業豬油中毒事件,造成至少千多人中毒,其中3人死亡,而這些「毒豬油」的來源地,原來多是香港。

而當時採訪的記者,就全程直擊這些「工業用毒豬油」的生產過程,包括工人如何從街市及百佳超級市場貨倉收集豬肉,然後運回工廠,期間一籮籮的豬肉滿佈蒼蠅,部分豬肉隨地亂放,而在工場內,赤膊上身的師傅就把製成品豬油及豬油渣搬來搬去,亦有人在千度高溫的火爐旁工作,把豬肉慢慢煮成液態,工場內盛載的爐具已經發黑,甚至有一塊塊凝結多年的黑色豬肉黏附在爐頭周圍。而工廠內的煙囪,就於炸油時排出大量黑煙,大火爐就以木板、木條為燃料。

記者當時曾假裝要購買豬油回家食用,就換來負責人指「呢啲油邊食得」,員工更聲稱「唔係人食」。事實上,香港食用豬油有嚴格規管,製造商必須有合格的食用牌照,豬油亦須經過精製,以除掉各種化學品及有害物質,但該工場就只持有經營厭惡性工業牌照。換言之,所生產的豬油,只能用作工業用途。

《壹週刊》在報道中,曾就工場非法製造豬油銷售予麵包店的指控,向該工場的老闆提出質詢,報道引述該工場正是「寶源油脂公司」,而老闆名為郭偉光,跟現時貿發局網站資料的顯示,「寶源油脂公司」的負責人為「郭先生」吻合,而當時「郭先生」就堅持指工場所製的乃工業豬油,絕對不能食用,又指自己是遭行家抹黑,當記者拿出相片對質時,「郭先生」即轉口辯稱不清楚詳細,更將責任推向員工。

惟「郭先生」也同時承認,已經營了三十年的工場僅有厭惡性牌照,沒有食用牌,故所製的工業豬油主要銷售作肥皂、飼料等。當年報道也有向食環署作查詢,獲回覆證實工場僅獲厭惡性行業牌照,生產豬油不能食用,又指違規的麵包店,可能會面對檢控。

問題是,如果兩間的「寶源油脂公司」實為同一公司,當年的老闆郭偉光,原來就是現時的「郭先生」時,似乎意味這一間的地下工場,在過去近十年一直有繼續生產,同時把地溝油出口台灣。換言之,吃過這些地溝油製成的食品人數,恐怕已遍佈兩岸三地,其禍害恐怕難以估計,而一直沒有執法及取締工場的食環署,似乎是最責無旁貸。

寶源油脂公司負責人《蘋果日報》查詢時就承認,曾賣豬油予金寶運,但指出只能作工業用途,負責人又指豬油全由本地製作,並非內地製造,重申不會知道買家用途。

(撰文:范中流)

分類:|發表於2014年9月9日 下午8:10
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