記協:佔領79日內逾30記者遇襲 警旺角阻採訪又見新示範│丘偉華

杜小康

-跟紅頂白

半途出家,熱愛葡萄酒。不想花太多時間去鑽研葡萄酒的學問,只想跟好友們一起喝好酒(不太好的也會喝)。

杜小康網誌│選擇、個人

2015-7-12 12:57
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不知大家有沒有覺得這星期週遭氣氛怪怪的,例如大陸暴力救(股)市、蓮花八號風球(大家感受到風或雨沒有?)、梁特立會保安人牆(最少有六個圍着他)、警監會有三份一成員認為打人警司沒有襲擊無辜路過市民(都有片啦)、南韓發出對香港旅遊警示(小學雞事件)等等, 都令人啼笑皆非。

以上題目,在其他欄目應已有充分報導,不在這兒再贅,但實在已經令亞杜頭昏腦漲。真是沒有最怪, 只有更怪。亞杜還未能做到對其一笑置之,實是道行未夠,要再看化一點點才是。

這星期出席了兩個聚會,其中一個是城中數一數二的傳銷公司年會,很多好友都加入了這公司做兼職,亦有朋友選擇辭去原來的工作,全身投入。受好友誠意邀請,可惜時間實在太過緊迫,只可抽到一小時到場湊熱鬧。如預計的一樣,現場經過精心設計,無論燈光或音響都頗為不錯,營造很好的氣氛。每位出席者都手持螢光棒,情緒高漲的在揮舞叫囂,很有演唱會的感覺。怎樣也好,衷心祝褔每位參與其中的朋友可以成功,早日上岸。

而另一個聚會,亦是叨了好友的光,出席了一著名蘇格蘭威士忌的香港發佈會。這品牌的威士忌在香港很普及,有很多款亞杜亦都試過,還算可以,就算初學者都接受得了。當天一共試了五個酒款,由會前的上好橡木(Fine Oak)十二年陳酒加冰,至當天主角稀有木桶(Rare Cask),全都討好,應有的氣息和味道都有。如果以酒論酒,那 Rare Cask 當真比其餘四款都高出一皮。提子乾、橡木、肉桂、豆寇等氣味皆有,還帶有微微的巧克力和橙皮氣息,複雜得來又有層次。很好!而她的香氣不嗆鼻,味道不嗆喉,咽下之後感覺温暖不太辛辣,確是不錯。

但喝酒始終是一件非常個人的事,各有所好更是平常不過。就像亞杜就比較喜歡度數相對高的原酒 (cask strength,通常酒精度達到五十多),和泥煤味厚重的艾雷島(Islay)出品。你呢?

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分類:|發表於2015年7月12日 下午12:57

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