游清源網誌│中國讀書人的「烈士意識」

陳頌紅

-陳頌紅網誌

因為心理作用,我覺得仇人總是在網上監視我/我覺得年輕貌美的募捐者是騙徒/我覺得從沒碰過面的鄰居是連環殺手。 是時候搞清楚為什麼會有這麼多心理作用。 透過生活,了解行為,才有望趕走心裡面的鬼。 (文章原載於《信報》麗都美識專欄)

陳頌紅網誌│食慾.色慾

2014-3-18 10:00
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我久不久會有十天八天吃素。吃素的日子,最難熬的是忽爾高漲對肉類家禽之慾望。要壓抑它,所需要耗損的內力,僅次於要壓抑購物慾。望見雜菜湯就想起龍蝦湯,吃著羅漢齋就掛念炸脆鱔,吃白麵,滿腦子就只有腸蛋出前一丁。如果在茶餐廳吃著乾炒牛河走牛,而鄰桌的人卻在扯他的瑞士雞翼,我會仇視他,直到他堅信他上輩子一定殺了我全家,立刻躲到遠處,我才會罷休。我告訴伴侶我被肉慾折磨,快控制不了。他以為我說的是那種「肉慾」,立刻吹著口哨、扭著屁股的走過來。不好!我看到的卻是一隻閃燈乳豬全體!

《心理科學最新動向》期刊(Current Directions in Psychological Science)刊載的澳洲弗林德斯大學(Flinders University)心理學系研究,也許可以解釋我何以有這種不能自控的食慾。研究人員認為,當一個人很想吃某種食物,腦裡面就會浮現這種食物的影像,而且影像更會愈來愈逼真、生動,最後連味道都好像在四周飄浮。當強烈食慾佔據著思想,大腦的運作就會受到干擾,從記憶力到認知能力都降低。

研究人員安排兩組受試者進行認知測驗。第一組是巧克力愛好者,第二組對巧克力沒特別感覺。研究人員把一些看起來很美味的巧克力放在受試者不遠之處,結果,第一組明顯受到誘惑,他們的注意力散漫,在認知測驗中的成績也不及第二組好。之後進行的記憶生字和數學測試,成績也差強人意,不及未受誘惑的另一組。

專家解釋,強烈的食慾會令大腦能量產生分裂性,以致不能集中精神處理原本任務。如果只是令學習或工作效率下降,尚屬小事,若釀成車禍或者工業意外,那就絕非小問題。

不過,同樣道理,我們也可以利用其他影像去分散自己的注意力。研究人員要求那些有強烈食慾的受試者,想像彩虹顏色和桉樹氣味,發現也可以令他們不再沉溺於食物幻想中。

所以,當我們發覺自己對性、酒、香煙等起了心癮時,可以利用其他東西的形態去分散注意力。

即是說,當伴侶走近我,我可以想像他是一道七色彩虹或者一棵桉樹,那麼,他的乳豬全體影像就會消失,是不是這意思?

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分類:|發表於2014年3月18日 上午10:00

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