習近平:英國親華 是「具遠見及策略性選擇」│丘偉華

杜小康

-跟紅頂白

半途出家,熱愛葡萄酒。不想花太多時間去鑽研葡萄酒的學問,只想跟好友們一起喝好酒(不太好的也會喝)。

杜小康網誌│又吃又喝不用錢

2015-10-18 13:48
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上星期才說秋意漸濃,但言猶在耳,這幾天氣温又回升,太陽伯伯還開懷地向大家微笑,雖然不是盛夏,但一點也不像秋天呀,好像遲些還會有颱風……

每年到了這個時候,除了是大閘蟹時節之外,亦是香港葡萄酒業界開始忙的時候,頭炮會是在下星期開始為期四天的「美酒佳餚巡禮」。去年因為佔中的關係,場地臨時改了去啟德郵輪碼頭;今年回歸中環, 大家不用像去年般排兩小時的隊乘搭接駁巴士到會場了,不過入場費亦同時回歸。聽說大會今屆會引入近年大熱的威士忌及手工啤酒 (craft beer), 還算有些新意。

城中各大小酒商亦趁着這個世界眾多酒莊都匯聚香港的時刻,舉行各式各樣的節目。一個有名的零售酒商亦會在這個時候舉辦不同的活動,包括研討會、試酒會、晚宴等等。因為這酒商的後台夠實力、錢又多,所以每年都可以邀請到很多著名酒莊到來參與,實為一眾酒徒每年都期待的時份。

過往,亞杜在這些年因種種理由都沒有出席過這酒商的任何活動,但今年因為好友「建築K」的邀請,決定去他們的業界試酒會趁趁熱鬧。好友雖然做建築,但因為他對葡萄酒有超凡的認識,所以亦是這酒商的顧問。說實話,這次純粹給好朋友的面子。

今天有位在中環開畫廊的朋友,介紹了一間來自台灣的店舖,專賣台式鳯梨酥。朋友極度推介,怎都要試一試吧。

雖則這店的鳯梨酥口味不過尚可,但亞杜對它所在的位置非常喜歡,旺中帶靜;雖在中環,又有斜坡, 但清幽恬靜,可避避那恒常煩囂,令人慢下來、歇一歇。最特別的是,喝杯茶吃件鳯梨酥,費用全免, 還不會硬銷客人買東西。

這是門什麼生意?在香港,怎麼生存?

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分類:|發表於2015年10月18日 下午1:48

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