忙人樂園│陳頌紅網誌

林木木

-玩樂手記

畢生最大志願,就是能每天過著吃喝玩樂,到處旅遊,而又不愁收入的生活。但是,到底要首先不愁生活,才可以去吃喝玩樂;抑或,不再去吃喝玩樂,才能不愁生活?真是雞和雞蛋的問題。所以,不管那麼多了。繼續吃喝玩樂,到處旅遊,雖然,暫時仍很愁生活。

甜心先生│林木木網誌

2016-6-11 21:34
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最近發覺,銅鑼灣蘭芳道、白沙道出現愈來愈多不同種類食肆,有望成為Fashion Walk食街以外的飲食天地。

繼抵食、好食的越色和盈福小廚之後,蘭芳道又有一間主打甜品和雞尾酒的小店,名叫Jerry Maguire。

喜歡看電影,或者喜歡Tom Cruise的,一看店名,就知道是什麼一回事。"Jerry

Maguire"是一九九六年的電影,由Tom Cruise和Renee Zellweger主演,香港譯名為《甜心先生》。好奇之下問一個為我們奉上餐牌的「侍應生」:「你們老闆是否很喜歡這部電影?」「侍應生」回答:「對,我的確很喜歡這部電影。」原來他就是老闆。

我們光顧那天,由於餐廳尚未拿到酒牌,所以暫時只能供應Mocktail(無酒精雞尾酒),老闆說大概還有一兩星期,就會獲發酒牌,到時候就可以正式提供雞尾酒。

那晚我們一行五人,嘗了三款甜品,都是老闆推薦的。先來一個凍到入心入肺的Sour Apple,上層是蘋果製成的沙冰,下層是棉花糖泡沫,酸酸甜甜,令人想起益力多。

第二款是Choco Late(其實就是「心太軟」),雖然到處都有類似甜品,但這裡的特色是,流沙內膽為極濃黑朱古力,連一個不太愛吃心太軟的朋友,都說「好味,唔會太甜」。而搭配的雲呢拿雪糕,加入了酒,再配上心太軟一起吃,那些又甜又膩之飽滯感會大降。唯一美中不足是,我覺得雪糕份量不夠,如果多一點就更好。

第三款是有視覺效果的Cheesecake Crunch。甜品上桌時,冒著很多白煙,仙境一樣。有酒味的芝士蛋糕已化成泡沬,加上有碎餅、空心朱古力,很快就被我們掃清光。

甜品的角色,往往就是一頓晚餐之完美終結。套用"Jerry Maguire"裡面的一句對白:"You complete me."

對,就是這樣。

 

推薦:Choco Late、 Cheesecake Crunch

地址:銅鑼灣蘭芳道

 

Sour Apple看起來份量很少,但因為酸和凍,如果只得一個人食,都幾有挑戰性。Jerry Maguire 2

餐牌中最貴的Cheesecake Crunch($268),照片拍不出當時冒煙情況。Jerry Maguire 3

Choco Late看似平平無奇,但朋友吃後,好評如潮。Jerry Maguire 4

老闆應該很喜歡這些枯枝,店外店內都有。Jerry Maguire 5

一兩星期後,可以坐吧檯飲酒談心。Jerry Maguire 6

以主打甜品的店來說,這裡甜品種類不算很多。而平日中午、下午茶,它則提供一些輕食,例如三文治。Jerry Maguire 7

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分類:|發表於2016年6月11日 下午9:34

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