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微博傳情網誌│復活節系列之二:復活節點解食呢啲?

2014-4-19 16:00
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在歐洲,因為有四旬期(復活節前40天)守齋的緣故,在每次復活節用餐前,都先要予以祝聖。早在第七世紀,就有祝聖羔羊的記載出現了,之後又多了油脂和火腿的祝聖。

其實四旬節守齋原本是禁止吃蛋類的,但到了十二世紀,才開始有雞蛋的祝聖。除了雞蛋外,還有其它食品,如奶油、乳酪、麵包等的祝聖。

在歐洲許多國家,復活主日的主餐均食羔羊肉,因為在祝聖羔羊時,可讓人紀念摩西當年借著羔羊的血,領導以色列人出埃及,而這羔羊(後來稱為逾越節的羔羊)是耶穌的預表:祂是上帝的聖潔羔羊,藉祂在十字架上所留的血,使人類得以洗凈罪,脫離魔鬼的奴役。

至於蛋,則象徵春天及新生命的開始,但基督徒其後更賦予了一層宗教意義:象徵耶穌復活走出石墓。

而麵包則使基督徒們想到耶穌是永生的活糧。在歐洲許多國家中,復活節通常會另外烤制特別的復活節麵包,麵包上畫有基督耶穌的字樣、十字架,或羔羊的圖案等,以紀念基督。

(資料來源:新華網)

(網絡圖片)

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分類:|發表於2014年4月19日 下午4:00

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