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難為了日本主婦|有情360網誌

2016-9-11 08:30
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香港的女人,其實算是幸福。

不少人家裡都有外傭,有人幫忙煮飯清潔洗衣服買日用品,擔子會輕很多。如果遇到一個誠實、整潔、有責任感,又煮得一手好菜的姐姐,下班回家什麼也不用管,每天安心把家裡的事都交給姐姐,更是幸運。

即使是全職家庭主婦,也應該比日本的家庭主婦要舒服一點。

友人的姐姐嫁了去日本,跟家翁家姑同住。相處沒問題,溝通也沒問題,但是家務繁重得驚人,才是問題。

聽說她一早起床,要煮五個人的早餐,還要預備兒子中午的飯盒。丈夫家人慣常吃的早餐,並不是隨隨便便的火腿煎蛋加一片多士,而是飯、麵,再加蒸蛋(茶碗蒸)、味噌湯、豆腐、雜菜、煎魚、一至兩款醃漬物,有時候還有其他湯煮的海鮮。

而且日本人不喜歡把一大盤一大盤的菜放在餐桌中,大家伸出筷子去夾,於是,又要預先分好每人一份,那就是說,一個人至少六七八個小碟小碗,五個人吃,之後要洗三十多件食具,還未計鍋子、湯匙、茶杯、底盤等。

送了兒子上學,買完菜和日用品,回家做完家務,又要準備午餐,侍奉家翁家姑。才洗完碗不久,撲出去接兒子放學,回家後看看兒子的功課,陪他溫溫書,又開始預備晚餐。偶然丈夫還會請同事回家吃飯,或者丈夫的弟弟、弟婦不時也來家裡探望父母,她的工作量就更重。

她笑說,自己每天清洗的碗碟鍋子,以過百隻計。雖然結婚前已有心理準備,但還是很羨慕香港的妹妹,雖然沒有外傭,至少洗的碗比她少許多。

以前美國很多華人,要去唐人街「洗大餅」,想不到友人姐姐嫁去日本,也做同樣的事。當然,兩種心情不能比較,她是為所愛的人而做,應該開心得多。

(圖片來源:網絡圖片,www.southaustinfoodie.com)

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分類:|發表於2016年9月11日 上午8:30

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