《少女》:在黑夜中走鋼索的人們|林兆彬網誌

林木木

-玩樂手記

畢生最大志願,就是能每天過著吃喝玩樂,到處旅遊,而又不愁收入的生活。但是,到底要首先不愁生活,才可以去吃喝玩樂;抑或,不再去吃喝玩樂,才能不愁生活?真是雞和雞蛋的問題。所以,不管那麼多了。繼續吃喝玩樂,到處旅遊,雖然,暫時仍很愁生活。

名大於實|林木木網誌

2016-10-29 22:00
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終於,等到Jamie Oliver在香港開的Jamie’s Italian過晒氣,不必再在街上輪候幾小時,才正正式式第一次光顧晚餐。

之前在尖沙咀分店吃過Affogato(雪糕加意大利特濃咖啡,affogato的意大利文解作「淹沒」),那球黑朱古力gelato,又濃又香,回味無窮。

於是,以為其他食物都應該幾掂。

加上我長年觀看Jamie Oliver的飲食節目,他煮出來的東西,好像挺不錯呀!對他的餐廳,自然有期望。

可是,如果10分滿分的話,當晚我給那頓晚餐的分數,大概只有5.5分。

開胃前菜的擺設很有趣,用兩個罐頭托住一個長盤,有幾款前菜,賣相很OK。不過沒有哪一樣特別有深刻印象,所以,普通啦!

到了主菜,朋友點的牛排,本來要五成熟,但侍應生好心提醒,由於牛排稍為厚身,五成熟可能有很多血,於是朋友改要七成熟,但他吃的時候感到肉質很乾,說大概有九成熟了。

我點的豬排,怎麼說呢?

我相信,材料是好的、新鮮的,但煮法有待改善或者嚴格監控,因為那件豬排,如果不邊吃邊點醬汁的話,會乾得吃不下去。這個主菜,附上一條炸豬皮,我咬了一口,不敢再吃,因為太硬太硬了,怕咬崩牙。

主菜來說,最好的,只有朋友牛排伴碟的炸薯條。但論好味,也未及白沙道那間法式漢堡包店的薯條。

幸好,甜點還是很不錯的。我依舊叫了一客Affogato,朋友要了一件Tiramisu,都好味。

但若主菜不行的話,萬一客人等不到吃甜點已經心淡,還是不行啊!

 

推薦:甜品

地址:銅鑼灣登龍街金朝陽中心Midtown

 

因為人不多,坐到窗邊大卡位。望出去,對面大廈的燈光五光十色,都唔錯嘅。
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雜錦前菜的雙罐頭擺盤方式。
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另外點的一款蟹肉多士前菜,比主菜好。
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豬排看起來本不錯,但一刀切下去時,已經知道太乾。
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牛排煮得熟了一些。
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當初人頭湧湧的氣勢,當晚似乎不復見。也許不是周末吧?
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跟其他分店一樣,門口都有售賣Jamie Oliver的食譜、餐具、醬汁等。
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還是這個affogato最好。
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廁所的馬桶水箱,是當晚最大驚喜。好復古啊!
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分類:|發表於2016年10月29日 下午10:00

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