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僅三分一美食車收入累積達百萬 其餘或尚未回本|夏芊蕙

2017-10-31 18:00
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商務及經濟發展局局長邱騰華昨日表示,美食車先導計劃開始至今8個月,仍在營運的15輛美食車中,有5部收入累積超過100萬元,但亦有部份美食車業績未如理想。先導計劃將於2019年2月完結,當局會於2018年第四季度公布相關報告。不過早前有報道指出,不少美食車需花費約百萬元裝修,故部分可能至今仍未能回本。

今年初有報道指,部分美食車需耗費100萬元以上作裝修用途,例如美食車「大西洋未來(香港)」老闆張先生當時指自己以逾160萬元購入美食車及中央廚房。即使邱騰華指5部美食車至今獲100萬元收入,這些美食車亦未必可「回本」,更遑論收入低於100萬元的美食車。

美食車收入未如預期的原因,或者和停泊位置有關。現時美食車需要停泊於政府指定地點,而且每兩星期需要抽籤「調位」。不少參與美食車計劃的東主均指部分地點人流過少,例如海洋公園和中環海濱活動空間等,嚴重影響生意。張先生年初透露,金紫荊廣場每日最低生意額為4,000元,最高可達1.9萬元,不過中環海濱活動空間的收入可以低至每日900元。當局曾表示,會考慮允許美食車營運者自行選擇停泊位置,但至今仍未落實。

美食車先導計劃開始至今已有3間公司退出,包括「華星冰室」、「小甜谷」及「創意美食」。雖然現時有兩間公司準備加入美食車計劃,但因替補名單已無後補者,尚有一個位置未獲填補。

(撰文:夏芊蕙)(圖片來源:蘋果日報)

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分類:|發表於2017年10月31日 下午6:00

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讀取中…
有啲咁嘅女人,香港實聽「香」梗!