【武漢肺炎】林鄭到大帽山郊野公園了解疫情下管理服務 籲市民郊遊時應保持適當社交距離

陳頌紅

-陳頌紅網誌

因為心理作用,我覺得仇人總是在網上監視我/我覺得年輕貌美的募捐者是騙徒/我覺得從沒碰過面的鄰居是連環殺手。 是時候搞清楚為什麼會有這麼多心理作用。 透過生活,了解行為,才有望趕走心裡面的鬼。 (文章原載於《信報》麗都美識專欄)

一個「隱晦」晚上|陳頌紅網誌

2020-3-7 19:09
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鄰桌客人跟酒樓侍應和經理吵得有點兇。

起因是:客人要求把套餐中一道「雙菇扒翡翠」,改為時令的「瑤柱扒豆苗」。聽聞侍應生是新來的,在客人提出更改時,沒有即時提醒他們,豆苗的價錢比翡翠貴,需要補錢。而客人看到侍應生一口答應更改,又沒有主動說要加錢,以為免費更改。結果看到帳單,要多付四十八元差額,便大發雷霆。侍應生向經理求救,經理向客人道了歉,責備新人不懂規則,以致有誤會,但也堅持客人支付改菜單的錢。

我和朋友坐在他們旁邊,知道事情始末,覺得雙方都有責任。提醒食客改套餐菜色要加費,是酒樓責任,他們什麼也不說,容易令客人誤會自己在米芝蓮五星餐廳用膳──主廚會為貴客度身訂做菜單,愛吃什麼不吃什麼,都可以改到貴客滿意為止,才不會跟你斤斤計較每克鴨胸比雞脾貴三個兩毫八。

但鄰桌客人也過於奉旨。阿水都知,在茶餐廳把方包改多士要加一元,熱奶茶改凍奶茶要加三元,即食麵改出前一丁要加五元。何況把雙菇改成乾瑤柱,生菜又改為豆苗?加錢似乎是常識。

他們一直在吵,半步不肯退讓,關鍵可能在於他們自己「隱晦承認」了一些事實。侍應生沒說要加錢,等於「隱晦承認」改豆苗是免費;食客沒問要不要加錢,就是「隱晦承認」自己心中有數,會補差額。

看著他們爭執,心裡遺憾好好一個晚上,被這些向四周散發的負面情緒毀掉。嚴格來說,我和朋友都有錯。我們冷眼旁觀,沒有盡好市民責任,出面調停,是「隱晦支持」口角場面發生。或者應該為附近幾桌人的心情著想,主動提出「那四十八元由我們付好了」,一定可以中止爭拗。但若真的這樣做,不就等如「隱晦縱容」他們不必為自己的疏忽負責?我們舉手叫埋單,快速逃離現場,「隱晦承認」香港人愈來愈躁。

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分類:|發表於2020年3月7日 下午7:09

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