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陳頌紅

-陳頌紅網誌

因為心理作用,我覺得仇人總是在網上監視我/我覺得年輕貌美的募捐者是騙徒/我覺得從沒碰過面的鄰居是連環殺手。 是時候搞清楚為什麼會有這麼多心理作用。 透過生活,了解行為,才有望趕走心裡面的鬼。 (文章原載於《信報》麗都美識專欄)

圍爐只為取暖|陳頌紅網誌

2020-5-18 15:36
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可能因為前陣子被腸胃炎折磨了足足一個星期,上吐下瀉至全身無力,從早到晚跟馬桶相依為命,喝幾口水都令腸胃絞痛,胃口頓失,當看到蔡瀾說「讓火鍋消失」,也不覺得是一件壞事。

吃火鍋時,生生熟熟的食物共冶一爐,即使只是吃熟透的蔬菜、魚蛋、墨魚丸,但鍋裡面還有未熟的青口、豬肝和雞肉片,交叉感染下,很容易出事。加上吃火鍋總是熱鬧非常,一大班親戚朋友談得高興,哪雙筷子夾生肉、哪雙夾熟肉,到了中場時段,通常已經無分彼此。對於常患腸胃炎的人如我,火鍋絕對高危。

本來已拒吃火鍋五、六年。之前臉上長有玫瑰痤瘡,平日看似正常,一旦臉部受熱,例如燒烤、吃火鍋、曬太陽或做完劇烈運動,整張臉會變成紫紅色,更嚴重時甚至脹大兩倍,名副其實是豬頭。後來得中醫悉心調理,再頻頻針灸,病情受控,近年可以偶然吃一次火鍋。

吃火鍋有沒有文化,蔡瀾、陶傑與無數網民都發表過意見,不再討論。於我,若有其他選擇的話,不會吃火鍋。吃火鍋的唯一吸引之處,旨在取暖──包括身體取暖,以及感情取暖。在冷得騰騰震的寒冬,一家人圍著火爐,一邊吃著冒煙的菜,一邊互相提點「這些餃子可以吃了」、「你下的牛肉快拿起來,否則過老」、「要不要多加一點豆苗」……,比起平日三餸一湯,你有你夾菜,他有他低頭吃飯,往往有更多交流。

不過不曾跟親友以外的人吃火鍋。一來有潔癖,三九唔識七,萬一對方不小心把舔過的筷子放進鍋中,受不了。加上食物沒記認,你放下去的帶子,轉眼跑進別人的碗裡,又不好意思說出來,結果整晚都在吃沒人要的湯底蘿蔔。有一次聽朋友說,他在新公司上班第一天,上司請他和同事去吃火鍋,作為迎新,我單是想像已緊皺眉頭。才剛認識,感情尚未建立,還是別交換口水好。

(圖片來源:蘋果日報)

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分類:|發表於2020年5月18日 下午3:36

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