絕代宗師解說,大陸三大災異都關乎一男子!

陳頌紅

-陳頌紅網誌

因為心理作用,我覺得仇人總是在網上監視我/我覺得年輕貌美的募捐者是騙徒/我覺得從沒碰過面的鄰居是連環殺手。 是時候搞清楚為什麼會有這麼多心理作用。 透過生活,了解行為,才有望趕走心裡面的鬼。 (文章原載於《信報》麗都美識專欄)

寧願穿不下那條牛仔褲|陳頌紅網誌

2020-6-27 21:31
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決心要減肥的好友,由營養師為她設計地獄餐單,戒口戒得慘無人道。她說這兩、三個月以來,沒有一餐令她有丁點兒期待。每到早午晚餐時間,她就開始沮喪,食物還沒放入嘴巴,已作悶作嘔。她最愛吃的東西,營養師下令戒個清光,一口也不能碰。她形容這次減肥的過程,比生孩子更痛苦。

見到她,明顯比之前清減不少。但與此同時,精神狀態也不佳,臉容憔悴,說話也提不起勁來。她的消瘦,戒口大概只佔百分之五十的功勞,另一半,相信是因為不開心所致。

好心安慰她,世界各地很多人瑞的飲食習慣,都不是營養師心目中的健康飲食,但他們比很多人都長壽,秘訣是:開心比戒口重要。如果被迫把所有愛吃的東西都戒掉,不情不願地吃得像苦行僧,失去人生樂趣,那麼,長命百二歲大抵是折磨。

她忽然像開了竅(其實很大可能是委屈了自己太久,任何人的說話都會給予她立心改變的力量),緊握拳頭道:「對,可以穿上十年前那條牛仔褲,原來遠遠不及吃心愛食物的滿足。」

必須強調,絕非慫恿朋友對醫生或營養師的勸告充耳不聞,並宣揚不健康飲食。而是吃得健康之餘,也不應完全忽視吃的享受,否則只會令人更加抗拒所謂健康食物(題外話:有一個長輩反駁子女要他跟隨營養師餐單進食的理由是──世上最長壽的人,或最多長壽者的職業,都不是營養師)。

然而另一位好友說,從小到大,她媽媽煮菜向來清淡,她早已吃慣了。什麼清水麥片、白煮雞胸肉、無油鹽調味的水浸菜和蒸魚(我上她家吃過沒油鹽的蒸魚,感覺是──不如吃魚生好了),何止不覺難吃,簡直是她的溫暖家常菜記憶。兩人口味不同,對何謂幸福美食,自然看法不一。

健康固然要緊,但每天吃飯像赴刑場,減了磅,卻變成抑鬱,然後加倍暴飲暴食,後果更可怕。

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分類:|發表於2020年6月27日 下午9:31

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