兩款樽裝豆漿過期後　食安中心始公布受污染

食物安全中心今日公布，健康工房兩款本地生產樽裝豆漿樣本，受致病菌蠟樣芽孢桿菌污染。兩款產品分別為有機玄米發芽豆漿，與有機黑豆漿的500毫升樽裝，含菌量介乎每毫升21萬至60萬個，超出標準的10萬個。

健康工房就事件致歉並回收有關產品，顧客可致電熱線2408 0333安排換領。另該公司亦暫停出售相關生產線的首烏芝麻茶、香草淮山綠豆露，與椰汁海底椰川貝雪耳露，並正調查事件。

問題是，連中心也承認，有關兩款飲品的批次都是在昨日已到期；換言之，此前豈不是隨時有市民喝了後如今才知？而中心亦指出，今次抽驗是跟進傳媒報道後的發現。翻查資料，最近只有《蘋果日報》，曾在本月9日（上周六）報道，健康工房一款海底椰川貝杏仁茶需氧菌落含量偏高。中心事隔5日到有關飲品已過期後才公布抽驗結果，是抽驗需時，還是久久未驗？

（編輯：丘偉華）