吳克儉:我希望同學可以花多少少時間,睇番人大常委會作出嘅決定…….呢個咁大嘅「大躍進」。

豬油有助菠蘿飽鬆軟

2014-9-6 16:38
字體: A A A

台灣的強冠企業生產的「全統香豬油」,被驗出是餿水油,而香港的美心西餅亦被揭發有使用強冠的「全統香豬油」來製造菠蘿飽,現時已全部下架及停售。

據《蘋果日報》今日報道,德信烹飪學校校長陳師傅解釋,所有帶甜味和質感鬆軟的港式麵包都會用上豬油製作,其中菠蘿飽除了麵糰含豬油外,「菠蘿皮」也是以豬油製作,故餿水油製造的豬油出事,菠蘿包即會成為高危食品。陳師傅指,正常豬油是白色固體,而劣質豬油則是呈灰色。

圖片來自soochia.blogspot.hk

請支持我們持續發展,透過PayPal或其他方法贊助我們!
金額:
分類:|發表於2014年9月6日 下午4:38

發表評論

讀取中…
即時關注│長毛不滿被迫剪髮 正式提司法覆核