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思家新聞|飲得紅酒多 點解更快「老」?

2015-2-27 13:03
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常言道多喝紅酒可以增進血液循環,保持身體健康青春。但如果多喝,不僅會令身體機能減慢,還會令皮膚加快衰老,令表面看起來的年齡,跟自己很不一樣。

英國《每日郵報》報道,最近當地的曼徹斯特都會大學一項研究發現,紅酒的確可以延年益壽,不過只限「適可而止」,如果多喝就會造成反效果,加速衰老。報道指出,研究人員首先查探人體的「衞星細胞」(satellite cells)對化學物質產生的作用,結果發現紅酒、朱古力等東西,會為身體細胞帶來不同的影響。研究人員指出,小劑量的紅酒可以修復細胞機能,但太多的話便會有損害身體健康。

報道認為,這種發現有助日後研究如何透過日常飲食,預防心臟病、癌症和腦退化症等疾病。是故,在紅酒中找到的白藜蘆醇(resveratrol)有能力將身體肌肉修復,減少自由基(free radicals)與氧化能力(oxidative stress)對皮膚衰老的影響,變相令到身體看上去可以更加健康。然而研究人員補充,要是身體吸收白藜蘆醇過多的話,便不會減輕氧化,還會應激老化,甚至阻礙肌肉的維修週期。

凡事適可而止,要是什麼都喝得太多,例如汽水,都會壞肚皮--更何況是紅酒?

(編譯:杜連魁)
(原圖為網絡圖片)

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分類:|發表於2015年2月27日 下午1:03

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