思家新聞|飲紅酒可以引人更易親近?

思家新聞|食得鹽多 可以護膚?

2015-3-5 13:03
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老人家常說:「我食鹽多過你食米呀!」原來這種說法的背後,其實是代表著渴望擁有完美肌膚?

英國《每日郵報》報道,人體吸收過多鹽份雖然可能會影響心臟,卻可以幫助美顏護膚。報道指出,高鹽生活有助於修補皮膚的破損,還會增強免疫系統的抵禦能力,這種「神奇功效」,其實就是鹽份有抗菌作用之故。詳細情形,是鹽份會令身體內的巨噬細胞(macrophages)更為活躍;巨噬細胞在免疫系統中扮演極其重要的角色,可以促使免疫系統的作戰能力遇強愈強。

如此一來,鹽份變相就是天然的抗生素,能夠促進人體細胞的新陳代謝。在此等狀態之下,基於細胞活躍,日以繼夜修補肌膚,自然就會令人容光煥發。來自德國雷根斯堡大學的研究人員表示,這種說法推翻了過去普遍對於鹽分的了解,認為高鹽生活只會有負面而不會有正面,很少想過吃得多鹽可以提高免疫能力。故此研究人員表明,他們會再繼續尋找鹽份的裨益。

不過在此也須知道的是,鹽份經人體吸收之後就是鈉(sodium)。一般來說,人體每天最多只宜吸收鈉25毫克。攝取過多的鹽份,會導致高血壓、中風、心臟病等嚴重問題,而且還會誘發各種癌症。因此,在「要靚」和「要命」之間,閣下應該還是懂得選擇的。

(編譯:杜連魁)
(原圖為網絡圖片)

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分類:|發表於2015年3月5日 下午1:03

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