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運動有益健康 但減唔到肥?│杜連魁

2015-4-24 08:05
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日日運動身體好,相信已是現代社會的「常識」。然而,英國有心血管疾病專家就批評,部分餐廳及食品生產商,過分強調運動能夠解決癡肥問題,還試圖掩飾不良的飲食習慣,才是癡肥的始作俑者。

英國《衛報》報道, 心血管疾病醫生Aseem Malhotra,批評可口可樂等公司錯誤強調運動可以預防癡肥的功效。他認為運動確實可以減低患上心臟病、中風等的心血管疾病,但基本上與減肥的關係不大。

他的理據是,過去30年癡肥數字大幅上升,但不見得西方世界的市民明顯做多了或少了運動。因此,問題根本是出自食物身上。然而這些生產垃圾食物的公司,本質上與煙草公司沒有分別,都在拒絕、迴避,甚至試圖混淆視聽,犧牲的是過百萬條生命。

不過,Malhotra這個「激進觀點」,未得到所有同儕的支持。牛津大學的食物及人口健康教授 Susan Jebb就表示,「運動加節食」始終是最有效的減肥方式。

(原圖:dw.de)

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分類:|發表於2015年4月24日 上午8:05

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